https://www.teluguwishesh.com/
ఇప్పుడు నగరంలో కుళ్లిన కోడి మాంసానికి భలే డిమాండ్ ఉంది. రోజు కొన్ని వేల కిలోల కుళ్లిన, పాడైన కోడి మాంసం మార్కెట్లో హల్ చల్ చేస్తుంది. ఈ కుళ్లిన మాంసం కోసం.. కొన్ని ఫాస్ట్ పుట్ సెంటర్లు, మద్యం దుకాణం నడిపే వ్యక్తులు ఎగబడుతున్నారు. ఈ కుళ్లిన చికెన్ చాలా చౌకగా దొరకటంతో ఫాస్ట్ పుట్ సెంటర్ నిర్వాహకులు ఆసక్తి చూపిస్తున్నారు.
అసలే వర్ష కాలం.. అందులో చికెన్ పకోడి అంటే ఇష్టం లేని వారు ఎవరు ఉండరు. అంతేకాకుండా చికెన్ తో చేసిన ఏ వంటకమైన ఇష్టంగా తింటారు. దీంతో కుళ్లిన కోడి మాంసానికి భారీ డిమాండ్ ఏర్పడింది. ఇక మందుబాబులైతే కుళ్లిన , పాడైన చికెన్ పకోడిని లొట్టలేసుకొని తింటున్నారు. ఇదీ మొత్తం మన నగరంలోని జరుగుతుంది. ఈ దందా భారీ ఎత్తున జరుగుతుంది. ప్రజల ఆరోగ్యాన్ని కాపాడిల్సిన అధికారులే.. కుళ్లిన, పాడైన చికెన్ కు ఆశపడి, లంచాలు తీసుకొని కుళ్లిన కోడి మాంసాన్ని.. ఇష్టంగా.. మార్కెట్లోకి వదులుతున్నారు.
ఈఅక్రమార్కులకు కళ్లెం వేయాల్సిన హైదరాబాద్ మహానగర ఆరోగ్య శాఖ అధికారులు మాత్రం మామూళ్ల మత్తులో జోగుతూ చూసి చూడనట్లు వదిలేస్తున్నారు. దీంతో కుళ్లిన మాంసం విక్రయాలు.. నగరంలో మూడు కబాబ్ లు ఆరు లెగ్ ఫీసులుగా జరుగా నడుస్తుంది.
ఈ కుళ్లిన చికెన్ ..కేవలం రూ. 35 నుండి 50 వరకు ఉంటుంది. నగరం చుట్టు పక్కల ఉన్న కోళ్లపారంలో జబ్బులతో చనిపోయినా వాడిని తీసుకొన్ని .. భారీ మొత్తం లో ఒక గదిలో స్టోర్ చేసి విక్రయాలు చేస్తారు. దీనికి అడ్డగా ‘‘రామ్ నగర్’’. ఈ కుళ్లిన మాంసాన్ని అందరికి ఇవ్వరు? పాడైన చికెన్ కావాలంటే ‘‘పాస్ వర్డ్ చెప్పాలి’’ అప్పుడు కుళ్లిన మాంసం, పాడైన చికెన్ అతి తక్కువ ధరలో దొరుకుతుంది. అయితే ఈ కుళ్లిన చికెన్ ఇళ్లలో వండుకోవటానికి పనికిరాదు. ఇది కేవలం ఫాస్ట్ పుట్ సెంటర్లకు మాత్రమే ఉపయోగపడుతుంది.
అయితే ఈ కుళ్లిన చికెన్ లో కొంచెం పిండి కలిపి అవసరమైతే కొంత నాణ్యమైన మాంసం కలిసి పలురకాల పదార్థాలను తయారు చేస్తున్నమని ఒక పాస్ట్ పుట్ ప్రతినిది చెప్పటం జరిగింది. అంతేకాదు జీహెచ్ ఎంసీ ఆరోగ్య విభాగం అధికారుల కొంతమంది ఈ దుకాణాల యజమానులతో కుమ్మక్కయ్యారనీ సమాచరం. ఈ అదఇకారుల సలహా మేరకే బయట చికెన్ సెంటర్ అని బోర్డు పెట్టి అమ్మకాలు కొనసాగిస్తున్నారని చెబుతున్నారు.
ఇకనైన అధికారులు .. ఈ కుళ్లిన , పాడైన కోడి మాంసం పై దృష్టి పెట్టాలని నగర ప్రజలు కోరుతున్నారు. దీనిపై చర్యలు తీసుకోకపోతే.. నగరంలో అనేక మంది ఆరోగ్యం దెబ్బతినే ప్రమాదం ఉందని నగరంలోని వైద్యులు హెచ్చరిస్తున్నారు.
RS
(And get your daily news straight to your inbox)
Aug 22 | అమెరికా అందరికీ ఒక డ్రీమ్. మరీ ముఖ్యంగా ఇంజనీరింగ్ పూర్తి చేసిన మన దేశవాసులకు అందులోనూ తెలుగువారికి అగ్రరాజ్యంలోకి అడుగుపెట్టి.. అక్కడ ఉద్యోగం సంపాదించి, స్థిరపడాలన్నది చాలామంది అభిలాష. ఇప్పటికే ఈ ఆశలు ఉన్నవారు... Read more
Oct 08 | అసలే నవరాత్రి వేడుకలు.. అంతా ఉత్సాహంగా ఉన్నారు.. వీధి మధ్యలో గర్భా నృత్యం చేయడానికి ఏర్పాట్లు చేశారు. యువతులు, మహిళలతోపాటు పురుషులూ బాగా రెడీ అయి వచ్చేశారు. కానీ డ్యాన్స్ మొదలుపెట్టగానే కరెంటు పోయింది.... Read more
Oct 08 | తిరుమలలో భక్త జన సందోహం పెరిగింది. దసరా పండగ తరువాత పండగ సెలవులు ముగింపు దశకు చేరకుంటున్న తరుణంలో శ్రీవారి దర్శనం కోసం భక్తులో పోటెత్తారు. సెలవులతో కూడిన వారాంతం కావడంతో భక్తులు పెద్ద... Read more
Oct 08 | దేశవ్యాప్తంగా వాహనాల రిజిస్ట్రేషన్ కు ఒకటే సిరీస్ అయిన బీహెచ్ విషయంలో కేంద్ర రవాణా శాఖ నిబంధనలను సడలించనుంది. దేశవ్యాప్తంగా ప్రతీ రాష్ట్రానికి విడిగా ఒక రిజిస్ట్రేషన్ విధానం నడుస్తోంది. తెలంగాణ అయితే టీఎస్... Read more
Oct 07 | ప్రముఖ ప్రవచనకర్త గరికపాటి నరసింహరావు ఇటీవల మెగాస్టార్ చిరంజీవిపై చేసిన వ్యాఖ్యలు దుమారాన్ని రేపుతున్నాయి. మెగాఫాన్స్ మహాపండితుడు గరికపాటిపై నెట్టింట్లో ట్రోల్ చేస్తున్నారు. ఇక దీనికి మెగాబ్రదర్ నాగబాబు చేసిన ట్వీట్ కూడా తోడు... Read more
GOLD : Rs./gm
