ఒక కప్పు పెరుగులో కాస్త నీళ్ళు, జీలకర్ర, అల్లం ముక్కలు, చిటికెడు ఉప్పు వేసి.. ఈ పానీయాన్ని తయారుచేయవచ్చు. దీనిలో మంచి బ్యాక్టీరియా (ప్రోబయోటిక్స్), ఆక్సీకరణ, ఎలెక్ట్రోలైట్స్ సమృద్ధిగా ఉంటాయి. ఇది వివిధ రకాల వేసవి అంటువ్యాధులు, నిర్జలీకరణము నుండి రక్షిస్తుంది.